top of page

Humus (Özel Dokunuşla)
“Humusta pürüzsüzlük değil, denge önemlidir.”
Humus (Özel Dokunuşla)
Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı Sadık Amca Sızma Zeytinyağı
1 yemek kaşığı tahin
Yarım limon suyu
Tuz

Yapılışı
Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
Serviste üzerine zeytinyağı gezdirin.


10
dakika Hazırlık
10
dakika Pişirme
≈ 210
Porsiyon Başı Kalori
2
Kişilik Servis

Servis Ederken
- Üzerine kimyon veya pul biber serpilebilir.

Mercimek Salatası
Zeytinyağlı mercimek salatası, anne mutfağının en pratik ama en doyurucu tariflerinden biridir. Hem ana yemeğin yanına gider hem de tek başına hafif bir öğün olur.

Soğanlı, Zeytinyağlı Kuru Börülce
Kuru börülce, anne mutfağının bereketli ve doyurucu yemeklerindendir. Soğan ve zeytinyağıyla sade piştiğinde hafif ama tok tutan bir sofralık olur.

bottom of page

