Makarna Sosu
“Sarımsağı zeytinyağında kızartmak yerine sadece kokusu çıkana kadar ısıt. Yanan sarımsak sosun bütün lezzetini bozar.”
Malzemeler
3 yemek kaşığı Sadık Amca Sızma Zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Sarımsağı hazırla: Sarımsakları ince dilimleyin ya da ezin.
Zeytinyağında ısıt: Tavaya zeytinyağını alın, kısık ateşte ısıtın. Sarımsağı ekleyin — kızartmayın, sadece kokusu çıkana kadar 1–2 dakika ısıtın. Yanan sarımsak sosun tüm lezzetini bozar.
Makarnayı ekle: Haşlanmış makarnayla birleştirin. Domates kullanacaksanız bu aşamada ekleyin — uzun pişirmeyin, tazeliğini korur.
10
dakika Hazırlık
10
dakika Pişirme
≈ 260
Porsiyon Başı Kalori
2
Kişilik Servis
Let’s Be the Light Together
A Sustainable Model Supporting Education, in Partnership with the Association for the Support of Contemporary Living (ÇYDD)
Many young people in Türkiye face financial challenges in continuing their university education.
At Sadık Amca Olive Oils, we transform a portion of our sales revenue into support for access to education—building a sustainable and transparent social investment model.
With every purchase, a portion of the proceeds is transferred to the Sadık Olanlar Fund, helping support the education of young people.
