Sahanda Yumurta

“Yumurtayı zeytinyağında pişirirken ateşi yükseltme. Yağ köpürmeden pişerse yumurta ağırlaşmaz.”

Malzemeler

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı Sadık Amca Sızma Zeytinyağı
Tuz

Tavayı hazırla: Tavaya zeytinyağını alın, kısık ateşte ısıtın. Yağ köpürmeye başlamadan yumurtayı kırın.

Yumurtayı kır: Yumurtayı kırın, beyazı pişip sarısı akışkan kalacak şekilde kısık ateşte pişirin. Kapağı kapatırsanız sarı daha düzgün olgunlaşır.

Servis et: Tuz ve istediğiniz baharatlarla tatlandırın. Sıcakken servis edin.

5

dakika Hazırlık

5

dakika Pişirme

≈ 180

Porsiyon Başı Kalori

1

Kişilik Servis

Our Early Harvest Extra Virgin Olive Oil, crafted from selected olives of the Ayvalık region, is prepared to deliver the finest flavor experience.

Here are the products you can use for this recipe

Let’s Be the Light Together

A Sustainable Model Supporting Education, in Partnership with the Association for the Support of Contemporary Living (ÇYDD)

Many young people in Türkiye face financial challenges in continuing their university education.

At Sadık Amca Olive Oils, we transform a portion of our sales revenue into support for access to education—building a sustainable and transparent social investment model.

With every purchase, a portion of the proceeds is transferred to the Sadık Olanlar Fund, helping support the education of young people.